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男子ごはんのプチバーガーのレシピ。タコ焼き器とホットケーキミックスで簡単!

男子ごはんのプチバーガーのレシピ。ホットケーキミックスで簡単!

男子ごはんで放送された女優の広末涼子さんが考案されたレシピ「ホットケーキミックスで出来るプチバーガーの作り方」をご紹介します。
タコ焼き器とホットケーキミックスでバンズを作る、見た目も可愛いハンバーガーです。
ひな祭りにも楽しめるパーティーメニューとして紹介されました。

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ホットケーキミックスで出来るプチバーガー

材料 3~4人分

合いびき肉 300g   
スライスチーズ 適量  
ナツメグ 小さじ1/2   
ケチャップ 適量   
サラダ油 適量  
白いりごま 適量  
リーフレタス 適量

バンズ

卵 1個   
牛乳 150㏄  
ホットケーキミックス 200g 

作り方

1、ボウルに卵、牛乳、ホットケーキミックスを加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる。

2、タコ焼き器を熱し、サラダ油少々を引く。
穴の半分に白いりごまを入れる。
その後全体に生地を流しいれる。
周りが固まったら白いりごまを入れた生地の上にプレーンの記事を乗せて丸い形にする。
転がしながらきつね色のなるまで焼く。

3、合いびき肉、ナツメグをよく混ぜ合わせる。
バンズに合わせて小さい一口大のハンバーグの形にする。
フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを並べ入れて焼く。
蓋をして両面をこんがりと焼く。

4、バンズを横半分に切り、食べやすい大きさに切ったリーフレタス、チーズ、ハンバーグを重ねてケチャップをかけて挟む。
ピックを刺して完成です。

是非作ってみてくださいね。

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