ピーマンソテーの作り方。子供も食べやすい味付けのレシピ。

テレビ番組の男子ごはんで話題になった『ピーマンソテーの作り方』をご紹介します。

細切りにしてから炒めたピーマンにはちみつで味付けをする、少し甘めの子供も食べやすいレシピです。
決して甘すぎないので、大人でも美味しく食べられますよ。

ピーマンソテー

材料　2人分

ピーマン　4個
オリーブオイル　大さじ1
はちみつ　小さじ1
シナモンパウダー　適量
塩　ひとつまみ

作り方

1、ピーマンは種とワタを取り除き、縦に細切りにする。

ボウルに入れて、オリーブオイルを回しかける。

2、フライパンに1を入れ、強火で熱し焼き付けるように炒める。
塩をふる。

3、ボウルに移し、シナモンパウダー、はちみつを加えて和える。

4、器に盛り付け完成です。

辛くないので子供も美味しい！と言って喜んで食べていました。

炒めるとかさが減るので、多めに作るのもおすすめ。

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シナモンも入れますが子供でも食べやすい味付けです。

強火であまり触らないように炒めることで甘みも出てとてもおいしいですよ。

以上『ピーマンソテーの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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