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金スマかぼちゃのミートソースドリアのレシピ。プッチーニ丸ごとドリア。

かぼちゃのミートソースドリアのレシピ

12月14日の金スマで放送されたひとり農業のレシピ「かぼちゃのミートソースドリアの作り方」をご紹介します☆
プッチーニを使った見た目もかわいい丸ごと器にしたレシピです。

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プッチーニかぼちゃのミートソースドリア

プッチーニとは見た目がかわいいミニかぼちゃのことです。

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材料 3人分

プッチーニ 3個
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1本
ケチャップ 大さじ3
トマトソース 大さじ3
塩・こしょう 少々
米 2合
チーズ 適量

作り方

1、プッチーニの上を切り落とし、種とワタをくりぬく。
蒸し器で10分間蒸す。

2、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
フライパンを熱し、みじん切りにした野菜、ひき肉を加えて炒める。
お米を加えてさらに炒める。
ケチャップ、トマトソース、塩コショウを加えて味を調える。

3、蒸したプッチーニの中に詰めて、チーズを上の乗せる。

4、オーブンでこんがりと焼いたら完成です。

まとめ

是非作ってみてくださいね。

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