さつまいも

マツコの知らない世界で放送された「絶品さつまいもグルメ」の数々をご紹介します。 昔ながらのホクホク系や最近ブームのねっとり系、定番の焼き芋や絶品スイーツまで一度は食べてみたいおいしいさつまいもグルメば ...

料理愛好家平野レミさんが考案された【秋のかき揚げの作り方】をご紹介します。 細切りにしたさつまいもとかぼちゃ、生姜を使った秋の味覚のかき揚げのレシピです。 塩をかければおかずに、シナモンをかけアイスを ...

さつまいもを使ったレシピ「さつまいもの鬼まんじゅうの作り方」をご紹介します。 ごつごつした見た目が特徴的な名古屋のお菓子、鬼まんじゅうですが甘さとほくほくした感じがおいしいおやつにもおすすめの和菓子で ...

さつまいもとお餅、黄な粉があればとっても簡単にできるおいしい『からいも餅の作り方』をご紹介します。 電子レンジでやわらかくしたさつまいもにお餅を加え、麺棒などでたたいてつきまぜたものを一口大にして黄な ...

ケンミンショーでも話題になった、鹿児島県のご当地料理【さつまいものかき揚げ、ガネの作り方】をご紹介します。 細切りにした野菜を天ぷら粉液で和え、かりっと揚げたおやつにもなる天ぷらのレシピです。 短めに ...

NHKガッテン！で話題になった『冷凍さつまいもの作り方』をご紹介します。 焼き芋が余った時の保存にもおすすめな、冷凍することでまるで濃厚なアイスクリームのように楽しむことができるレシピです。 冷凍庫に ...

テレビ番組の秘密のケンミンショーで話題になった、さつまいもを使った鹿児島県のご当地料理『さつまいものポテトサラダの作り方』をご紹介します。 じゃがいもではなくさつまいもを使ったポテサラのレシピで、マヨ ...

相葉マナブで放送された「芋大福の作り方」をご紹介します！ 大福の皮から手作りして作る農家さん直伝のレシピです。 餡に紅はるかを使ったさつまいもを使って作ります。

相葉マナブで放送された「どら焼きの作り方」をご紹介します！ ねっとり感が強くしっかりとした甘みのある安納芋を使ってフライパンに簡単に作ることができる、農家さん直伝のレシピです。

相葉マナブで放送された「芋ようかんの作り方」をご紹介します！ 繊維が少なく調理がしやすい紅あずまを使って作る、農家さん直伝のレシピです。