お菓子

NHKガッテン！で話題になった【ゼラチンゼリーの作り方】をご紹介します。 液体に対するゼラチンの濃度を1.2％にすることで、とろけるような口どけにすることができるレシピです。 失敗しないための簡単なコ ...

NHKガッテン！で話題になった【究極の寒天ゼリーの作り方】をご紹介します。 寒天を0.2％の濃度で使用することで、みずみずしい寒天ならではの特徴を最大限にいかすことができるレシピです。 入れる分量を注 ...

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された【パンプディングの作り方】をご紹介します。 食パンや固くなってしまったフランスパンで簡単にできるフランス流フレンチトース ...

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦ことタサン志麻さんが考案された【さつまいものガレットの作り方】をご紹介します。 皮付きのまま千切りにしたさつまいもをバターと砂糖でフライパンでこん ...

テレビ番組の相葉マナブで話題になった、万能とうもろこしジャムを使ったスイーツのレシピ【とうもろこしプリンの作り方】をご紹介します。 とうもろこしの自然な甘みよく合い、牛乳と卵を加えて電子レンジで簡単に ...

バレンタインやホワイトデーにもおすすめな『オレオポップの作り方』をご紹介します。 溶かしたホワイトチョコレートに棒をつけたオレオを浸して、シュガーミンツやチョコスプレーでトッピングをした見た目もかわい ...

ホワイトデーのお返しのお菓子におすすめな、『ホワイトデーのレシピ10品』をご紹介します。 子供でも簡単に作ることができるレシピや、マシュマロを使ったお菓子、定番のクッキーまでまとめています。 見た目も ...

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された『バナナスフレの作り方』をご紹介します。 なんとバナナと卵だけでオーブンで焼いて簡単にできるスイーツのレシピです。 ふわ ...

生クリームに紅茶を加えて香りと風味をつけ、ガナッシュにした『紅茶トリュフチョコレートの作り方』をご紹介します。 仕上げに粉砂糖をまぶして仕上げることで、白い見た目に仕上げることが出来るレシピです。 簡 ...

NHKあさイチで話題になった『小豆から作るぜんざいの作り方』をご紹介します。 市販のものに比べて砂糖の量が半分で済むのでカロリーオフになり、ポリフェノールもたっぷり摂取できるヘルシーなぜんざいのレシピ ...