【ライフドットネット】野菜ソムリエNamiのレシピサイト

LIFE.net

里芋

里芋の六方むき・亀甲の形の切り方。

レシピ・料理 料理の基本

里芋の六方むき・亀甲の形の切り方。

2021/4/19    

お祝い事や正月料理のおせちの煮物や椀物にも使われる【里芋の六方むき・亀甲形の切り方】をご紹介します。 一気にむくように包丁を使うことで六角のきれいな角の形に切ることができる方法です。 加熱調理する前に ...

ガッテンの冷凍里芋の煮物の作り方。煮ないで電子レンジで簡単!

ためしてガッテン レシピ・料理

ガッテンの冷凍里芋の煮物の作り方。煮ないで電子レンジで簡単!

2021/5/12    , ,

NHKガッテン!で話題になった『冷凍里芋の煮物の作り方』をご紹介します。 煮ないでめんつゆに浸して解凍し、電子レンジで加熱するだけで超簡単にできる煮物のレシピです。 ボウル1つでできるので洗い物も少な ...

里芋の蒸し方。電子レンジで簡単!

レシピ・料理 料理の基本

里芋の蒸し方。電子レンジで簡単!

2021/1/6    ,

蒸した後そのままでも食べられる『電子レンジを使った里芋の蒸し方』をご紹介します。 茹でずに、皮付きのままレンジで加熱するとぬめりもなく皮もするっとむくことができます。 きぬかつぎにするときにも便利です ...

男子ごはん里芋の煮がらめの作り方。バターのコクがおいしいレシピ。

レシピ・料理

男子ごはんの里芋の煮がらめのレシピ。バターのコクが絶品です。

2020/1/29    

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『里芋の煮がらめの作り方』をご紹介します。 1㎝厚さに切ってゆでた里芋をバターとしょうゆ、みりん、酒などで味をからめたレシピで、バターのコクが絶品の冬におすすめ ...

ケンミンショーの芋煮の作り方。味マルジュウを使った絶品レシピ。

レシピ・料理

ケンミンショーの芋煮の作り方。味マルジュウで!山形の絶品レシピ。

テレビ番組の秘密のケンミンショーで話題になった、里芋を使った山形県のご当地レシピ『芋煮の作り方』をご紹介します。 山形では芋煮会というこの芋煮をメインとしたパーティーも行われるほど人気だそうで、里芋の ...

相葉マナブの里芋と豚バラの炊き込みご飯のレシピ。絶品里芋ご飯。

レシピ・料理

相葉マナブの里芋と豚バラの炊き込みご飯のレシピ。絶品里芋ご飯。

相葉マナブで話題になった『里芋と豚バラの炊き込みご飯の作り方』をご紹介します。 豚バラ肉とネギ、里芋がたっぷり入ったとっても簡単に作ることができる炊き込みご飯のレシピです。 これ、実際に作ってみました ...

相葉マナブの万能里芋ペーストのレシピ。グラタンやプリンにも。

レシピ・料理

万能里芋ペーストのレシピ。グラタンやプリンにも使える絶品ソース。

相葉マナブで話題になった『里芋ペーストの作り方』をご紹介します。 茹でた里芋に酒と塩を加えてミキサーにかけるだけで簡単にできるレシピです。 グラタンにホワイトソースの代わりに使ったり、お菓子作りのプリ ...

里芋フライのレシピ。子供に人気!薄皮を残すのがポイント。

レシピ・料理

里芋フライのレシピ。子供に人気!薄皮を残すのがポイント。

2021/1/5    

相葉マナブで話題になった『里芋フライ作り方』をご紹介します。 薄皮を残して皮をむくことで、薄皮の食感が残り美味しく仕上がるレシピです。 ポテトフライと同じように楽しめるので、我が家でも子供に大人気のメ ...

和風レモンアボカド鍋のレシピ

レシピ・料理

梅ズバのレモンとアボカドの鍋のレシピ。塩と醤油は不要、高血圧予防に!

2月20日の梅沢富美男のズバッと聞きます!で放送された名医が教える健康鍋「レモンとアボカドの和風鍋の作り方」をご紹介します。 塩やしょうゆを一切使わない、森公美子さんが考案された高血圧予防になるレシピ ...

栗原はるみさんの里芋まんじゅうのレシピ。絶品ひき肉入り揚げ饅頭。

レシピ・料理

栗原はるみさんの里芋まんじゅうのレシピ。絶品ひき肉入り揚げ饅頭。

NHKきょうの料理で話題になった【里芋まんじゅうの作り方】をご紹介します。 茹でて柔らかくつぶした里芋の生地の中に鶏ひき肉と玉ねぎで作ったあんを入れて包み、饅頭の形にして揚げて作る美味しいおかずになる ...

© 2021 LIFE.net Powered by AFFINGER5