-
平野レミさんのお餅おこわのレシピ。もち米の代わりに切り餅で簡単！
NHKぽかぽか家族に福来るで話題になった、料理愛好家平野レミさんが考案された『食べればおこわの作り方』をご紹介します。 煮しめ（筑前煮）を刻んで切り餅とごはんを合わせて炒めることで、食べたときにまるで ...
-
そば寒天のレシピ。上品なそばの寒天よせの作り方。
NHKあさイチの寒天特集で放送された「そば寒天」の作り方をご紹介します。 そばと具材を寒天よせにした見た目にもきれいな寒天レシピです。
-
あごだしのお雑煮のレシピ。鶏肉入りの作り方。
あごだしを使って作る【あごだしのお雑煮の作り方】をご紹介します。 年末年始のメニューにおすすめな、上品な味わいのあご出汁をベースに作るシンプルなお雑煮のレシピです。 我が家は愛知県なのですが昔からお餅 ...
-
おでん炊き込みご飯の作り方。ギャル曽根さんの作り方。
テレビ番組のソレダメ！で放送された大食いタレントギャル曽根さんの「おでん炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。 ゆずのど飴を入れることで上品な料亭の味になる驚きの作り方です。 梅のど飴でも代用可能です ...
-
男子ごはんの牛たたきのポン酢マリネのレシピ。栗原心平さん考案。
テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった【牛たたきのポン酢マリネの作り方】をご紹介します。 栗原心平さんが考案された年末年始のメニューにもおすすめのレシピです。 ポン酢に漬け込んで薬味たっぷりで食べる ...