日本テレビ系列、沸騰ワード10で話題になったタスカジの伝説の家政婦さんの1人タサン志麻さんによる『手羽先の香草クリームチーズ詰めの作り方』をご紹介します。
袋状にした手羽先の中にクリームチーズのディップを詰めて焼いた豪華な一品です。
手羽先の香草クリームチーズ詰め
材料
手羽先
オリーブオイル
＜A＞
クリームチーズ
レモン汁
すりおろしたにんにく
大葉
ねぎ
パセリ
メモ
番組では分量は紹介されなかったので、また実際に作って追記しますね。
作り方
1、手羽先は切れ目を入れて骨を取り除き、袋状にする。
2、Aを混ぜて1の中に詰める。
3、フライパンに油を熱し、2を表面こんがりと焼く。
4、器に盛り付け、完成です。
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よろしければご覧ください。
沸騰ワード10の志麻さんのレシピまとめ。伝説の家政婦の絶品メニュー
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