NHKあさイチで話題になった『レンジアップそうざい』が家庭でも楽しめる『電子レンジ焼きそばの作り方』をご紹介します。
シリコンスチーマーで簡単に電子レンジだけでできる時短にもなる焼きそばです。
シリコンスチーマーがない場合は耐熱皿+ラップでも代用できますよ。
電子レンジ焼きそば
材料
蒸し中華麺 1玉
野菜(もやし、キャベツなど) お好みで
豚肉細切れ 50g
油揚げ 1/2枚
中農ソース 大さじ2
顆粒だし 小さじ1/2
酒 大さじ1/2
塩・青のり 少々
作り方
1、具材は食べやすく切る。
火の通りにくい具材は小さめに切る。
2、シリコンスチーマーに食材を並べ入れる。
3、調味料を混ぜ合わせ、回しかける。
具材を麺全体にからむように混ぜ合わせる。
4、電子レンジで加熱して完成です。
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