シナモンナポリタンのレシピ。隠し味にシナモンを使って絶品に。

隠し味にシナモンパウダーを使うことで深みのある絶品に仕上がる【シナモンナポリタンの作り方】をご紹介します。

甘いお菓子などに使われるイメージがあるシナモンですが、ナポリタンに使ってもおいしく食べることができます。

大人から子供まで美味しく食べられる味付けですよ。

隠し味で絶品！シナモンナポリタン

クスノキ科の樹皮を使っているシナモンですが、アップルパイやシナモンロールなどによく使われますよね。
実はナポリタンに使うと大人の味わいに変化させることが可能です。

材料　4人分

ケチャップ　大さじ4
しょうゆ　大さじ1
砂糖　大さじ2
シナモンパウダー　小さじ1

スパゲッティ1.6㎜　320g（1人80g）
オリーブオイル　大さじ1
にんにく　2かけ
玉ねぎ　1/4個
ベーコン　2枚
ピーマン　2個
マッシュルーム　　2個

パルメザンチーズ・パセリ　各適量

作り方

1、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、シナモンパウダーを混ぜ合わせる。

2、塩（湯量の1％弱）を加えた熱湯でスパゲッティを袋の表示より約1分間短くゆでる。
鍋に麺を入れたらよくかき混ぜる。

にんにくはつぶし、ピーマンはヘタと種を取って5㎜幅の輪切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
ベーコンは細切りにする。
マッシュルームは薄切りにする。

3、フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れてから火にかけ、香りが立つまで炒める。
さらに玉ねぎを加えて、中火で水分を飛ばすように炒める。
玉ねぎがしんなりしたらベーコンを加えて炒める。

4、ピーマン、マッシュルームを加え、火を止める。

ゆであがったスパゲッティ、ソースを加えて炒め合わせる。

5、ソースを絡ませ、器に盛り付ける。
パルメザンチーズ、パセリをかけて完成です。

シナモンを結構たっぷり入れますが、子供でも美味しく食べられるレシピです。

シナモンはがっつり感じるわけではなく、ソースの後ろに感じます。
風味が抜群になるので是非一度試してみてほしいです。

以上【シナモンナポリタンの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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