NHKあさイチでも話題になった、『すき焼き鍋の活用法と使い道』をご紹介します。
形と鉄鍋の保温性を活かして、キッシュやオムレットケーキなどすき焼き以外でもおいしく焼くことができるレシピが色々あります。
日ごろ眠ってしまっているという方は是非活用してみてくださいね。
すき焼き鍋の活用法とは?使い道も色々!
すき焼き鍋はすき焼き用に買ったはいいけれど、それ以外になかなか使い道がないというご家庭も多いのではないでしょうか。
ですが鉄鍋なので、実は多用途に使うことができる調理器具の1つです。
オーブン調理も可能なので、今回のようなキッシュやケーキを作ることもできます。
ちなみに我が家はイシガキ産業の26㎝サイズのすき焼き鍋を使っています。
これ、母の代から使っているものを譲り受けたのですが全く悪くなっておらず、火通りも早くておすすめですよ。
すき焼き鍋で作るキッシュ
保温性の高さを活かし、パイシートを使った【キッシュ】です。
パイシートを敷き詰めた後、卵液を流し入れてオーブンで焼くだけ。
簡単におしゃれで豪華なメニューが楽しめます。
すき焼き鍋で作るキッシュのレシピ。パイシートで簡単にできます。
すき焼き鍋で作るオムレットケーキ
その保温性の高さを活かして、デザートのお菓子作りにも活用することができます。
シンプルに卵をメインにした材料で出来る【オムレットケーキ】です。
ふんわり&しっとりした、出来立てはしゅわっとした食感も楽しめる卵のケーキ。
子供受けもよく、日ごろのおやつにもおすすめです。
すき焼き鍋で作るオムレットケーキのレシピ。子供にも大人気!
以上【すき焼き鍋の活用法】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
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