男子ごはんのピーマンとチーズの豚ロース焼きのレシピ。ホットプレートで。

テレビ東京系列男子ごはんで話題になった、ホットプレートでできる『ピーマンとチーズの豚ロース焼きの作り方』をご紹介します。

大人はおつまみに、子供はごはんのおかずになるホットプレートを使ったレシピです。

手軽に作れて美味しいですよ。

ピーマンとチーズの豚ロース焼き

画像で使用しているホットプレートは『BRUNOコンパクトホットプレート』のネイビーです。

たこ焼きプレートもついていてデザインもおしゃれでかわいいのでとても気に入っています。

おすすめですよ。
BRUNO コンパクトホットプレート レッド BOE021-RD

材料　2人分

豚ロース薄切り肉　12枚（250g）
ピーマン　3個
ピザ用チーズ　60g
塩・黒こしょう　各適量
オリーブオイル　大さじ1
ケチャップ・マヨネーズ　各適量

作り方

1、ピーマンはヘタと種を取り除く。
縦半分に切り、中にピザチーズを詰める。

2、豚肉を2枚ずつ互い違いになるように少し重ねて広げる。
ピーマンの上の部分に少しお肉をかぶせるようにして手前に織り込んでから端からピーマンに巻き付ける。
巻き終わりは押さえてくっつける。
全部で6個つくります。
塩、黒こしょうをふる。

3、ホットプレートを強で熱し、オリーブオイルをひく。
並べ入れて蓋をし、加熱する。

時々転がしながら全体に焼き目が付いたら完成です。

お肉に包まれているので子供もピーマンを無理なく食べれていました。

焼きながら食べれるので焼きたてて美味しいです。

LIFE.net

中のチーズが溶けてピーマンと一緒に食べると最高です。

小ぶりなピーマンで作ると子供でも食べやすいですよ。

また締めにはこちらのチーズリゾットが話題になりました。

以上『ピーマンとチーズの豚ロース焼きの作り方』のご紹介でした。
ぜひ作ってみてくださいね。

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