タラの芽のチーズ焼きのレシピ。生姜乗せオーブン焼き。

テレビ番組のこの差ってなんですか？で話題になった、『タラの芽のチーズ焼きの作り方』をご紹介します。

健康効果を高めてくれる生姜を組み合わせた洋風に楽しめる、オーブン焼きのレシピです。
旬の時期におすすめでトースターでも作れますよ。

ぜひ作ってみてくださいね。

タラの芽のチーズ焼き

材料　1～2人分

たらの芽　4～5個程度
生姜　1かけ
塩・こしょう　少々
シュレッドチーズ　ひとつかみ

お子さんが食べる場合は生姜はなしで作ってください。

作り方

1、鍋に熱湯を沸かして塩を加え、たらの芽をさっとゆでる。

色よく茹でたら冷水にとり、アクをとる。
ざるにあげて水けをきり、キッチンペーパーでしっかりと水けをふき取る。

2、しょうがは千切りにする。

3、耐熱皿にタラの芽をのせる。
タラの芽の上に千切り生姜をのせる。
塩、こしょうをしてシュレッドチーズを乗せる。

4、オーブントースターで3分焼いたら完成です。

このレシピの感想

最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。

ショウガが結構効いているのでレシピ通りだと大人向きのメニューです。

さっとゆでた後水けをしっかりふき取ったほうがいいです。

LIFE.net

タラの芽はいつもてんぷらが大好きで定番だったのですが、チーズとの相性もとてもよくびっくりしました。

洋風に楽しめるおつまみになりますよ。

チーズのコクとタラの芽の甘みとほろ苦さがよく合います。

以上『タラの芽のチーズ焼きの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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