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キャベツと鶏胸肉の鍋のレシピ。ダイエットにおすすめのメニュー。

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ダイエットJAPANの鍋のレシピ

テレビ東京系列、ダイエットJAPANで放送された『ダイエットキャベツ鍋の作り方』をご紹介します。
手軽に作れてヘルシーな、キャベツ1玉を使い鶏むね肉を入れた鍋のレシピです。

今回はブラジルから来日された3名の方が、2か月和食だけを食べてダイエットするというテーマで放送され話題になりました。

是非作ってみてくださいね。
※画像はイメージです。

ダイエットキャベツ鍋

材料

キャベツ 1玉
にんじん 1本
アスパラガス 3本
空豆 20粒程度(100g)
鶏むね肉 1枚(皮なし300g)
ベーコン 1パック(100g)
料理酒 大さじ1
塩 小さじ2/3
塩麹 大さじ1と1/2
チキンコンソメスープ 4カップ
温泉卵 4個

分量は後程追記しますね。

作り方

1、キャベツはざく切りにして鍋に敷き詰める。

2、鶏むね肉はそぎ切りにする。
塩麹を加えてしっかりともみこむ。

3、1のキャベツの間に2の鶏むね肉をはさみこむ。

4、にんじんはさいの目切りに、アスパラガスは食べやすい長さに切る。
3の上に乗せる。
空豆、ベーコンも入れる。

5、コンソメスープ、料理酒を注ぎ入れ、中火にかける。
20分間加熱し、煮えたら塩で味を調える。
器に盛り付け、お好みで半熟卵をのせて完成です。

その他のレシピはこちらの記事にまとめています。
よろしければご覧ください。

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