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志麻さんの洋風生姜焼きのレシピ。バルサミコ酢と豚ロース肉で。

更新日:

志麻さんの洋風生姜焼きレシピ。沸騰ワード10で紹介。

日本テレビ系列沸騰ワード10で放送された伝説の家政婦志麻さんことタサン志麻さんによる作り置きレシピ「洋風生姜焼きの作り方」をご紹介します。
豚ロース肉に柑橘類とセロリを合わせ、たれにバルサミコ酢を使った洋風な味付けの生姜焼きです。

いつもとは少し違った味を楽しみたいときにおすすめですよ。

洋風生姜焼き

材料

生姜 1かけ分
生姜焼き用豚ロース肉
晩白柚 1/2個分
セロリ
ブロッコリー
バルサミコ酢
醤油
砂糖

作り方

1、生姜はみじん切りにする。
ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。

2、フライパンに油を熱し、豚ロース肉を焼く。

3、晩白柚は薄皮をむき、2に加える。
さらに食べやすい大きさに切ったセロリも加えて炒め合わせる。

4、バルサミコ酢を回し入れる。
しょうゆ、千切りにした生姜を加える。
砂糖を少し加えて炒め合わせる。

5、器に盛り付け、ブロッコリーを散らして完成です。

是非作ってみてくださいね。

おすすめ関連記事

その他の志麻さんのレシピはこちらの記事にまとめています。
是非併せてご覧ください。

沸騰ワード10の志麻さんのレシピまとめ。伝説の家政婦の絶品メニュー。

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