ハムとチーズのミルフィーユサンドイッチのレシピ。お弁当にも！

日本テレビ系列、世界一受けたい授業で話題になった【ハムとチーズのミルフィーユサンドイッチの作り方】をご紹介します。

ホテルニューオータニのシェフが考案された、ハムとチーズだけで出来る見た目もおしゃれなレシピです。

断面が映えるのでお弁当にもおすすめですよ。

ハムとチーズのミルフィーユサンドイッチ

細かく積み重なったハムとチーズがきれいなサンドイッチ。

どうやって作るんだろう～？と初めて見たとき思いましたが、実際に作ってみるととても簡単で驚きました。

短い時間で出来るので、忙しい朝でもすぐに作ることができます。

パンにマスタードとバターを混ぜたものを塗りますが、子供用に作る場合は代わりにマヨネーズかバターのみを使うのがおすすめです。

材料　2人分

スライスハム　5枚
スライスチーズ　5枚
食パン10枚切り　2枚（あればサンドイッチ用）
イエローマスタード　10ｇ
バター　150ｇ

作り方

1、まな板などにハムとチーズを1枚ずつ交互に重ねる。
5枚ずつ重ねます。

2、重ね終わったら端から1㎝幅に切る。

3、2枚の食パンの片面にマスタードとバターを混ぜたものを塗る。

その上に2を断面が上になるようにして重ねる。

4、もう1枚のパンではさみ、ラップで包む。
冷蔵庫で少し休ませる。

5、耳つきの食パンの場合は耳を切り落とし、食べやすい幅に切る。

6、器に盛り付け完成です。

今回はお弁当用に作ったので入れたいお弁当箱のフードマンの深さに合わせて2.5㎝に4等分に切っています。
器に盛り付けて食べる場合は半分に切るだけでもいいですよ。

一緒に入れているのはデザート用のティラミスサンドです。

使用しているお弁当箱はフードマンの800mlサイズです。
フードマン　800ml

フードマンに入れる場合は2.5㎝幅に切ると、断面を上にして盛り付けたときにちょうど収まります。

ぱっと見難しそうに見えますが、とっても簡単にできるサンドイッチです。

見た目が華やかできれいなので、出すと喜ばれるメニューです。

萌え断なハムとチーズのミルフィーユサンド、是非作ってみてくださいね。

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