【ライフドットネット】 話題のレシピから料理のコツまで。野菜ソムリエNamiが運営するレシピサイト。

LIFE.net

レシピ・料理

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

更新日:

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

東京ディズニーランドのグレートアメリカンワッフルカンパニーで食べられる、ミッキーの形をしたかわいいワッフル『ミッキーワッフル』を再現してみたのでレシピをご紹介します。
ディズニーランドで販売されていたワッフルメーカーを使って焼きました。
トッピングもメープルとチョコレート、テイクアウトの3種類を再現して作ってみました。

私はディズニーリゾートが大好きなのですが、ワッフルメーカーが売られているのを発見し購入してから再現したい!とずっと色々試していました。
お家でもディズニーランド気分が味わえて楽しいですよ。

外側がカリッとできる方法と、基本のワッフルメーカーの扱い方もご紹介しています。
是非試してみてくださいね。

スポンサーリンク

ミッキーワッフルの再現レシピ

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

色々なワッフルのレシピを参考にしつつ、最終的には自己流なので味や食感など再現しきれていない部分があると思いますが

 

再現ポイント

  • 見た目がきれいに焼ける
  • 中がふわっとふかっとしていて外側はカリッと焼ける
  • ワッフル自体は甘さ控えめ(トッピングをするので)

という点で作ってみました。
作るうえでいくつかポイントがあるので、その辺りも踏まえてご説明しますね。

生地の材料を合わせてから1時間は寝かせるので、逆算して作ります。

調理時間約1時間20分程度
費用目安生地だけなら300~400円
調理器具ミッキーの形のワッフルメーカー・ボウル・泡だて器・
ゴムベラ・計量カップ・キッチンペーパーやハケ・竹串
カロリー全量 1230.8kcal(1枚分 94.7kcal)
塩分全量 3.4g(1枚分 0.3g)
糖質量全量 124.6g(1枚分 9.6g)

レシピの分類:デザート
レシピの種類:アメリカ料理

材料 13枚分

牛乳 カップ1(200ml)
無塩バター 45g+ワッフルメーカーに塗る分
塩 3g
メープルシロップ 3g
バニラオイル 3g
卵 Mサイズ2個
中力粉 150g
ベーキングパウダー 3g
スキムミルク 10g

トッピング

メープルシロップ
ホイップクリーム
チョコレートソース
アーモンドなどのナッツ

メモ

メープルシロップはプロの方はモラセスという黒いシロップのようなものを使うそうなのですが、なかなか手に入らないのでメープルシロップで代用しました。
小麦粉は中力粉を使うのがポイントで、もしない場合は薄力粉と強力粉を同量で使います。

今回はネットで購入したこちらの中のフユエゾを使いました。
北海道産 中力粉 定番3種類(各250g) お試しセット【1000円 ぽっきり 送料無料】

スキムミルクは赤ちゃんや小さいお子さんがいるご家庭なら粉のフォローアップミルクや粉ミルクでも代用できます。

ベルギーワッフルとアメリカンワッフルの違い

ベルギーワッフルはベーキングパウダーの代わりにドライイーストを使います。

それに対し、アメリカンワッフルはイーストの代わりにベーキングパウダーを使うのが特徴です。
そのため食感や質量が変わります。

グレートアメリカンワッフルカンパニーで食べたとき、中はふかっとしていましたが外はサクサクとしていたと記憶しているので
どちらかというとアメリカンワッフルカンパニーという名前ですがベルギーよりなのではないかな、と思いました。

なのでベルギーワッフルのレシピをもとに、イーストの部分をベーキングパウダーに変えて作ってみました。
イーストを使ったベルギータイプでも作ってみましたが、中はもちっとしていて食べ応えがあり美味しかったのでイーストタイプもおすすめです。
その場合はベーキングパウダーをイーストに置き換え、室温1時間のあと冷蔵庫で8時間寝かせ、室温に戻してから焼き始めます。

今回は色々な材料を使っていますが、ベーキングパウダーで焼くならば正直ホットケーキミックスでも大丈夫だとは思います。

レシピ動画

作り方をレシピ動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。

続いて画像とテキストでも詳しくご説明しますね。

作り方

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

1、バターは軽く電子レンジで温めて溶かしバターにする。
中力粉、ベーキングパウダー、スキムミルクを合わせてふるう。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

2、ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。
塩、メープルシロップ、バニラオイル、溶かしバターを加えて混ぜ合わせる。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

3、牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜ合わせる。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

4、1の合わせてふるった粉をもう一度ふるいながら加えてダマが残らないよにしっかりと混ぜ合わせる。
生地にツヤが出るまでしっかりと混ぜます。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

5、ラップをして室温で1時間寝かせる。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

6、ワッフルメーカーの両面を1分ずつ程度中火にかけて予熱する。

メモ

ここでしっかり予熱しないとふくらみが悪いです。

2回目以降続けて焼くときも、少し時間が空いてしまったらしっかり予熱したほうがいいです。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

7、溶かしバターを用意して、折りたたんだキッチンペーパーにしみこませてワッフルメーカーの内側すみずみまでバターを薄く塗る。

スポンサーリンク

8、ワッフルメーカーの片面をコンロに置いて、注ぎ口がついた計量カップに生地を入れてからワッフルメーカーに流し入れる。
おたまより、注ぎ口がついたもので注ぎ入れたほうが細かい部分も丁寧に、はみ出さずに注ぐことができます。

ぎりぎりのところまで丁寧に注ぎ入れたらもう片面のワッフルメーカーをセットし、留め具もはめて弱火~弱目の中火に火にかける。
片面2分焼き、ひっくり返してもう片面も2分焼く。

メモ

我が家のコンロの場合は、3つあるうちの一番弱い火力のコンロを使い、弱い←→強い の中の弱火から2段階目の火加減で焼きました。
お使いのコンロの火加減によって微妙な時間などが変わってくるのではじめは弱火で1分半焼いて開けてみて、調節するのがいいかと思います。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

9、開けてみて、縁を竹串や爪楊枝で触りすっと生地が浮くようなら完成です。
器に盛り付けます。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

10、お好みでトッピングをして完成です。
今回はグレートアメリカンワッフルカンパニーのメニューを再現したかったので、メープルとチョコ、テイクアウトの3つを作ってみました。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

11、メープルはミッキーの耳の間にホイップクリームを絞り、その上に砕いたナッツを乗せる。
メープルシロップをお顔全体に斜めにかけて完成です。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

12、チョコはミッキーの耳の間にホイップクリームを絞り、あればチョコパフ?などを乗せます。
今回は手に入らなかったので乗せていません。
ランドでは小さくて丸いつやつやのチョコスナックのようなものが乗っていますよね。

お顔全体にチョコレートソースを斜めにかけて完成です。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

13、テイクアウトは耳の丸いくぼみにホイップクリームを絞り、ナッツを上に乗せて完成です。
ランドだと別で個別包装のメープルシロップがついてくるので、食べるときにお好みでかけて食べるのもいいかと!

パークで売っているおままごとセットに入れてみたらサイズがぴったりでした・・。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

ちなみに個人的にはもう少し焼き色が薄い感じが好きなのですが、パークで実際に食べた画像と見比べてみたら本家はかなりこんがり焼いてあったのでそれに近づけるようにこんがりと焼いてみました。
こんがりさせるにもメープルシロップは一役買っていると思います。

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

ちなみにこちらが本家のワッフル。
かなりこんがーりですよね。
上がテイクアウト用で、

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

こちらはメープルです。

見比べて見て分かったのですが、使っている型も少し違いますね。
目のあたりが違う・・!

あたらめて比べてみるとなかなか面白いです。

アレンジ かぼちゃ味

ミッキーワッフルハロウィンバージョンのレシピ

アレンジで、ハロウィンの時期にかぼちゃ味を作りました。
せっかくなのでチョコソースでハロウィンぽく。

生地はつぶしたかぼちゃを混ぜたスフレっぽいパンケーキ生地を使っています。
レシピはこちらです。

ワッフルのようなカリッとした感じには焼けませんが、ミッキーの形のかわいいパンケーキが焼けますよ。

ミッキーパンケーキのレシピ。

ちなみに、同じくパークで売っているパンケーキモールドを使って焼くとこんな感じになります。
ミッキーシェイプって本当にかわいいですよね・・!!

このレシピの感想

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。

お手軽度★★★☆☆
美味しさ★★★★★
食費が安く済むか★★★☆☆
子供向きかどうか★★★★★

生地の仕込みを丁寧にしないといけないのと1枚ずつしか焼けないので結構手間がかかります。

子供受けは最高でした。

ディズニーリゾートが大好きなので、再現レシピをいつかやってみたいと思っていた矢先にワッフルメーカーとお皿がパークで手に入ったので挑戦してみたのですが、ミニサイズですがかわいく再現できてとっても大満足でした。

実際にグレートアメリカンワッフルカンパニーで食べたことがある方ならわかるかと思うのですが、このワッフルメーカーはサイズが小さめなので出来上がりのワッフルも小さめ、厚みも薄いです。
なのでお店のものと比べると一回りか二回りくらい小さいサイズになってしまうのですがおやつに食べるにはちょうどいいサイズかも。

子供にもちょうどいい量だったようです。

冷めても割りと美味しいですが、ベーキングパウダーを使ったアメリカンワッフルの場合は焼き立てがなんといっても一番おいしいです!
外側がものすごくさくっさくに焼けるので、是非出来立てを熱いうちに食べてください。

ベルギータイプのイースト菌を使ったもの場合は、2分焼いた後にメープルシロップを表面に塗って1分焼いてもかりっと感が増えて美味しいですよ。

メープルシロップを塗る前はワッフル自体は甘さ控えめなので食事系とあわせるのもおすすめですよ。

以上『ミッキーワッフルの再現レシピ』のご紹介でした。

もう1つチュロスのレシピもご紹介しているので興味のある方は是非!
パーク風のミッキーチュロスの作り方もご紹介しています。

おすすめ関連記事

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』ではその他にも再現レシピをご紹介しています。
是非併せてご覧ください。

こちらもおすすめです。

ためしてガッテン流ホットケーキのレシピ。ふっくら焼きあがる!
ためしてガッテン流ホットケーキのレシピ。ふっくら焼きあがる!

家庭でも喫茶店や専門店で出てくるようなふっくらとしたホットケーキが食べれたら嬉しいですよね。 スポンサーリンク 今回はNHKためしてガッテンで話題になった『ホットケーキがふっくら焼きあがる作り方』をご ...

マザー2のいちごとうふの作り方とレシピ。実際に作ってみたよ。
MOTHER2のいちごとうふのレシピ。実際に作ってみたよ。

任天堂のスーパーファミコンの人気ソフト、MOTHER2(マザー2)のゲーム中に出てくる『いちごとうふ』を実際に作ってみたらどうなるのか、試行錯誤しながら実際に作ってみたので作り方とレシピをご紹介します ...




\ レシピ動画も配信中 /

YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。

スポンサーリンク
  • この記事を書いた人
LIFE.net【ライフドットネット】

LIFE.net【ライフドットネット】

日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエNami。 食品衛生責任者。 料理が大好きな運営5年目の料理ブロガー。 お菓子作り、ご当地料理、漫画再現飯が好き。 レシピをメインにライフハックも配信中。 YOUTUBEにてレシピ動画を中心に動画配信もしています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします^^

おすすめ記事

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 1

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

野菜ソムリエ取得で分かったメリット5つ。仕事に活かせるかは自分次第。 2

スポンサーリンク 野菜や果物に関する日本野菜ソムリエ協会の『野菜ソムリエ』の資格を取得しました。 実際に資格のために勉強し、取得して分かったメリット・デメリットがあるので詳しくまとめてみました。 仕事 ...

あさイチの新聞紙ゴミ箱の作り方と折り方を紹介。簡単で便利! 3

NHKあさイチで話題になった、ゴミ箱として使える新聞紙で出来る『新聞紙ゴミ箱の折り方』をご紹介します。 スポンサーリンク 資源ごみに出すことがほとんどの新聞紙ですが、簡単に簡易ごみ箱を作ることができま ...

マツコの知らない世界のレシピ18品。マニアの絶品料理まとめ。 4

スポンサーリンク テレビ番組のTBS系列、マツコの知らない世界で話題になった『絶品料理26品』をご紹介します。 マツコの知らない世界は各専門分野のマニアの方が毎回登場し、ディープなネタと話題がとても面 ...

ホットケーキミックスの人気レシピ18品。簡単お菓子からおかずまで。 5

スポンサーリンク 小麦粉に砂糖などがあらかじめ配合されていて、料理に便利に使える『ホットケーキミックスを使った人気レシピ21品』をご紹介します。 簡単に作れるお菓子から、おかずになるメニューまで実際に ...

家事ヤロウのレシピ23品まとめ。人気の簡単&絶品料理を紹介。 6

テレビ朝日系列、家事ヤロウで話題になった『人気の簡単&絶品料理39品』をご紹介します。 スポンサーリンク バカリズムさん、KAT-TUNの中丸雄一さん、メイプル超合金のカズレーザーさんが毎回料理や家事 ...

なすのレシピ品まとめ。簡単レンジ料理や子供に人気のメニューまで。 7

スポンサーリンク テレビで話題になった『なすの人気レシピ26品』をご紹介します。 子供に人気の料理から、簡単に電子レンジで調理できるメニュー、定番レシピからスイーツまでをまとめました。 実際に作ってみ ...

唐揚げの人気レシピ8品まとめ。プロの下味・揚げ方も紹介。 8

スポンサーリンク テレビで話題になった『人気の唐揚げのレシピ17品』をご紹介します。 プロの美味しい下味から揚げ方まで、実際に作って美味しかったレシピを掲載しています。 お弁当用にもおすすめですよ。 ...

ローストビーフの絶品レシピ6品。簡単・プロの本格レシピまで。 9

スポンサーリンク テレビで話題になった『絶品ローストビーフのレシピ9品』を手順や仕上がりを比較しながら詳しくご紹介します。 初心者でも簡単にできるものから、プロの本格レシピまで実際に作って美味しかった ...

痩せるだしの作り方。だしでダイエット、味覚改善になるレシピ。 10

スポンサーリンク テレビ番組のゲンキの時間や、ヒルナンデス!でも話題になった『痩せるだし(究極の配合だし)の作り方とだしのダイエット効果』をご紹介します。 昆布や鰹だしには味覚改善効果が期待できるため ...

焼き肉のホットプレートの焼き方と温度。美味しく焼ける方法を紹介。 11

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『ホットプレートを使った美味しい焼き肉の焼き方と温度』をご紹介します。 実は自宅でホットプレートを使う場合、お肉の種類別に焼き方や温度にコツがあります。 ...

煮卵の簡単アレンジ7品。作り置きにも便利な味付け卵のレシピ。 12

スポンサーリンク 作り置きにも便利な『味付け煮卵』のアレンジレシピ7品をご紹介します。 簡単にできておいしい煮卵はもう1品ほしいな、というときにもとても便利なメニューです。 実際に作ってみて本当におい ...

甘酒のアレンジレシピ10品まとめ。スムージー他、ダイエットにも。 13

スポンサーリンク 飲む点滴とも言われ、栄養価が豊富なだけではなくダイエットや美肌効果も高いことで人気のある『甘酒のアレンジレシピ』をご紹介します。 朝食やおやつにもおすすめなスムージーをはじめ、おかず ...

栗のレシピ7品。人気のおやつ・お菓子からおかずになる料理まで。 14

秋に旬を迎える『栗を使った人気レシピ13品』をご紹介します。 スポンサーリンク 定番のおやつやお菓子といったスイーツのレシピから、ご飯のおかずになる料理まで実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめ ...

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。 15

スポンサーリンク 東京ディズニーランドのグレートアメリカンワッフルカンパニーで食べられる、ミッキーの形をしたかわいいワッフル『ミッキーワッフル』を再現してみたのでレシピをご紹介します。 ディズニーラン ...

金スマの痩せる味噌汁ダイエットのレシピ 16

スポンサーリンク TBS系列、金スマや世界一受けたい授業でも話題になった『痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果、アレンジ13品』をご紹介します。 1週間飲み続けることで、ダイエット効果が期待できるとい ...

甘いドライトマトの作り方。ためしてガッテンで紹介のレシピ。 17

NHKためしてガッテンで話題になった『ミニトマトで作る甘いドライトマトの作り方』をご紹介します。 ドライトマトが電子レンジのオーブン機能で短時間で作れるレシピです。 スポンサーリンク 中が半熟状に仕上 ...

マツコの知らない世界のゆで卵の作り方。3つのコツで絶品に。 18

TBS系列マツコの知らない世界で話題になった『ゆで卵の作り方』をご紹介します。 15年間毎日10個以上の卵を食べているという案内人の小林真作さんが教えてくれる、殻もするっと剥けるレシピです。 スポンサ ...

絶品たまごサンドのレシピ6品。簡単な人気レシピからプロの味まで。 19

スポンサーリンク サンドイッチの定番『たまごサンド』のプロ考案のお店の味が自宅で楽しめる作り方から、簡単にできてとっても美味しいレシピまで、当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』で人気のレ ...

パスタの人気レシピ23品。簡単料理から美味しすぎる本格パスタまで。 20

スポンサーリンク イタリアンの人気メニュー『パスタのレシピ31品』をご紹介します。 具材なしで簡単にできるものから、美味しすぎる本格メニュー、糖質制限中でも楽しめるベジヌードルまで実際に作って美味しか ...

大根の皮の活用レシピ6品まとめ。きんぴら以外にも色々使える! 21

スポンサーリンク 料理に大根を使う際に皮をむくことも多いですが、そのまま捨ててしまってはもったいないですよね。 今回は捨ててしまいがちな『大根の皮を使ったおすすめ料理のレシピ6品』をご紹介します。 定 ...

レモンを使った人気レシピ5品。簡単おかずからスイーツまで。 22

スポンサーリンク テレビなどで話題になった『レモンを使ったレシピ』をご紹介します。 メインのおかずになる肉料理から、ドレッシングや万能調味料になるレシピ、デザート、保存が効くジャムなど当サイトでも人気 ...

豆苗の人気レシピ8品まとめ。簡単サラダやスープ、絶品炒め物まで。 23

スポンサーリンク 節約食材としても使えて栄養価も豊富な『豆苗を使ったレシピ13品』をご紹介します。 生で食べられるサラダやスープ、定番の炒め物まで当サイトでも人気のメニューをまとめました。 実際に作っ ...

トーストのレシピ品まとめ。人気の簡単なアレンジメニューも紹介。 24

スポンサーリンク テレビで話題になった『トーストの人気レシピ23品』をご紹介します。 簡単にできる絶品アレンジから子供に人気のメニューまで、実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめました。 食パン ...

25

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった過去10年間の『人気レシピベスト30』と個人的に美味しかったレシピ58品をご紹介します。 スポンサーリンク 視聴者の方が実際に作ってみておいしかったというランキ ...

チーズケーキの人気レシピ8品。簡単&プロの絶品レシピを紹介。 26

スポンサーリンク 濃厚で美味しい『チーズケーキの人気レシピ14品』をご紹介します。 当サイトではテレビで話題になったレシピを中心にご紹介していますが、簡単にできるものからプロの絶品レシピまで実際に作っ ...

27

スポンサーリンク 食感がよく、食物繊維も豊富で健康効果も高い『ごぼうの人気レシピ17品』をご紹介します。 当サイトではテレビで話題になった料理のレシピをご紹介していますが、その中でも実際に作って美味し ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 28

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

-レシピ・料理
-, , ,

© 2020 LIFE.net Powered by AFFINGER5