きじまりゅうたさんの納豆だれのレシピ。鍋におすすめ、ごごナマで紹介。

NHKごごナマで放送された料理研究家きじまりゅうたさんによる「きじま流納豆だれの作り方」をご紹介します。

鍋のつけだれにおすすめな、納豆と材料を混ぜるだけで簡単にできるレシピです。

きじま流納豆だれ

材料

納豆　1パック
だし汁（鍋の残り汁でもOKです）　100ml
細ねぎ　2本
しょうゆ　大さじ2

作り方

1、細ねぎは小口切りにする。

2、納豆とねぎをしっかりと混ぜ合わせる。

3、だし汁にしょうゆを加えて混ぜ合わせる。

4、2に3を少しずつ加えながら混ぜ合わせたら完成です。

マンネリ化しがちな時に是非試したいレシピですね。
作ってみてくださいね。

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