サバ缶ピザトーストのレシピ。あさイチで話題！ピザソースも簡単。

NHKあさイチ、ハレトケキッチンで話題になった『サバ缶ピザトーストの作り方』をご紹介します。

鯖の水煮缶を使い、缶汁もピザソースに使ったフレンチの秋元さくらシェフのレシピです。

こちらもテレビ番組の魔法のレストランでは味噌煮缶を使ったピザトーストが話題になりましたが、今回ご紹介するトーストは定番のケチャップとチーズを使った味付けで美味しいですよ。

サバ缶ピザトースト

材料　2人分

サバの水煮缶　1/2缶（90g）
みじん切り玉ねぎ　1/8個
マヨネーズ　小さじ1/2
食パン6枚切り　2枚
ピーマン　1個
ピザ用チーズ　適量

ピザソース

サバの水煮缶の汁　大さじ1
トマトケチャップ　小さじ1
すりおろしにんにく　1/4かけ分
乾燥バジル　少々
ホットペッパーソース　少々

作り方

1、ピザソースの材料を混ぜ合わせ、食パンに塗る。
お子さんが食べる場合はホットペッパーソースは後がけにするのがおすすめです。

2、サバの水煮とみじん切り玉ねぎ、マヨネーズを混ぜ合わせ上に乗せる。

さらにヘタと種を取り輪切りにしたピーマン、チーズを乗せる。

3、焼き色がつくまでオーブントースターで4～5分焼いたら完成です。

子供も美味しい！といって気に入って食べていました。

簡単にできるので朝食にもおすすめです。

Nami

具沢山なので結構おなかがいっぱいになり、1枚でも子供たちと分け合ってちょうどいい量でした。

栄養バランスもとれていると思うので、朝食の他昼食や、お夜食にもいいかもしれません。

鯖缶の食べ方の1つとしておすすめですよ。

以上『鯖缶ピザトーストの作り方』のご紹介でした。

もう1つ、男子ごはんで話題になったオープンサンドも簡単にできて美味しいです。

是非作ってみてくださいね。

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