LIFE.net

TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。

レシピ・料理

-

ソレダメ!究極の湯豆腐のレシピ。相模屋さんおすすめの食べ方。

究極の湯豆腐のレシピ

1月9日のソレダメ!で放送された「究極の湯豆腐の作り方」をご紹介します☆
大手メーカーの相模屋さんが教えてくれる、美味しい湯豆腐のレシピです。

スポンサーリンク

究極の湯豆腐

材料

アルコールを煮切ったお酒 100㏄
水 (酒:水=1:4の量で)
昆布 鍋底に敷き詰めるほどたっぷりと
木綿豆腐・絹豆腐

スポンサーリンク

鰹節、小口切りにした細ねぎ、しょうゆ
ポン酢

作り方

1、土鍋の底にだし昆布をたっぷりと敷き詰める。

2、豆腐、水、アルコールを煮切った酒を加えて、豆腐がぐつぐつしないように温める。

3、豆腐が温まったら器に盛りつけ、
木綿は鰹節、小口切りにした細ねぎ、しょうゆで。
絹はポン酢で食べるのが相模屋さんのおすすめです。

まとめ

湯豆腐はお値打ちにできて簡単なので寒い冬の節約&時短レシピにも最高ですよね。

是非試してみてくださいね。

おすすめ関連記事

こちらもおすすめです。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連コンテンツユニット

-レシピ・料理
-