【ライフドットネット】野菜ソムリエNamiのレシピサイト

LIFE.net

レシピ・サイト内検索

レシピ・料理

志麻さんのとうもろこしソーセージのレシピ。豪快!豚ひき肉巻き。

更新日:

志麻さんのとうもろこしソーセージのレシピ。豪快!豚ひき肉巻き。

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された『とうもろこしソーセージの作り方』をご紹介します。

電子レンジで加熱した皮付きのとうもろこしに豚ひき肉の肉だねを巻き付けた見た目も豪華なレシピです。

輪切りにしたときの見た目のインパクトがすごいメニューですが、味もとっても美味しいですよ。

スポンサーリンク

とうもろこしソーセージ

志麻さんのとうもろこしソーセージのレシピ。豪快!豚ひき肉巻き。

調理時間30分
調理器具フライパン・ボウル・ラップ・電子レンジ・包丁
レシピの分類メインディッシュ
レシピの種類日本料理?

材料 4人分

皮付きのとうもろこし 2本
小麦粉 適量
豚ひき肉 400g
塩 1つまみ
粗びき黒こしょう 適量(ちょっと多め)
すりおろしにんにく 3かけ分
氷  2~3個(細かい目)
オリーブオイル 小さじ1

分量は志麻さんの作り方を参考に、自己流です。

レシピ動画

作り方を動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。

作り方

1、とうもろこしは皮付きのままラップで包み、電子レンジで加熱する。
600Wの電子レンジで約7分間、500Wの場合は8分24秒くらいで加熱できます。

メモ

とうもろこしを皮付きのままレンジ加熱する方法は甘くてとてもおいしく仕上がるのでかなりおすすめです。
今回のレシピでは軸をつけたまま加熱しますが、すぐに食べる場合は根元の部分を切ってから加熱すると皮むきもかなり簡単にできますよ。

詳しくはこちらの記事でご紹介しています。

志麻さんのとうもろこしソーセージのレシピ。豪快!豚ひき肉巻き。

2、皮をむき、小麦粉をまぶす。
とっても熱いので火傷には十分注意してください。

スポンサーリンク

志麻さんのとうもろこしソーセージのレシピ。豪快!豚ひき肉巻き。

3、ボウルに豚ひき肉、塩コショウ、にんにく、氷を適量加えて混ぜ合わせる。
それを2のとうもろこしの全面に巻く。

志麻さんのとうもろこしソーセージのレシピ。豪快!豚ひき肉巻き。

4、ラップで巻き、しっかり密着させる。

5、600Wの電子レンジで約5分加熱する。

志麻さんのとうもろこしソーセージのレシピ。豪快!豚ひき肉巻き。

6、取り出し、フライパンに油を熱し強火で全体を焼きつけ焼き色をつける。

志麻さんのとうもろこしソーセージのレシピ。豪快!豚ひき肉巻き。

7、輪切りにして完成です。
輪切りにするときはお肉が崩れやすいのでしっかり持って、回しながら少しずつ切っていくといい感じに切れました。

一気にズドン!と芯を切り落とそうとするとお肉が崩れてはがれてしまうので、少し面倒ですが少しずつ慎重に切るのがおすすめです。

お肉にしっかり味がついているので、調味料なしでとてもおいしく食べられますよ。

お手軽度★★★☆☆
食費が安く済むか★★★☆☆
子供向きかどうか★★★★★

見た目がかなりインパクトがあるので好評でした。

お肉を巻くのがちょっと難しいです。

Nami
お肉がはがれやすく、切るときもはがれないように切るのが結構難しかったです。

レンジを活用するので、思ったよりも簡単に作ることができました。

お肉とレンチンで甘く仕上げたトウモロコシがよく合い美味しいですよ。

志麻さんのレシピ本はこちらです。
伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ

以上『とうもろこしソーセージの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

おすすめ関連記事

その他の志麻さんのレシピはこちらの記事にまとめています。
是非併せてご覧ください。

志麻さんのレシピ79品まとめ。沸騰ワード10の伝説の家政婦料理。
志麻さんのレシピ97品まとめ。沸騰ワード10の伝説の家政婦料理。

日本テレビ系列沸騰ワード10で話題になった『伝説の家政婦タサン志麻さんによる絶品時短料理のレシピ』をまとめてご紹介します。 スポンサーリンク 芸能人の方のお宅で披露された、短い時間の中でおいしいお料理 ...

とうもろこしの人気レシピ10品。簡単おかずから絶品アレンジまで。
とうもろこしの人気レシピ19品。簡単おかずから絶品アレンジまで。

スポンサーリンク 6月~9月中旬ごろの夏から初秋にかけて旬を迎える【とうもろこしの人気レシピ19品】をご紹介します。 基本の蒸し方、加熱方法から簡単にできるおかずになるレシピ、子供にも人気のアレンジま ...


\ レシピ動画も配信中 /
YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。

スポンサーリンク

おすすめ記事

日焼け止めが服につかない方法3選。服が白くならないタイプも紹介! 1

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『日焼け止めが服につかなくなる方法とつかないタイプの商品』をご紹介します。 日焼け止めを塗っていて、大切な服につけてしまい白く跡が残って困ることってありま ...

冷やし中華のレシピ12品。絶品たれ・簡単&人気の具材アレンジも! 2

スポンサーリンク 夏に美味しい【冷やし中華のレシピ13品】をご紹介します。 プロの絶品たれから、簡単にできて子供にも人気の具材アレンジまで実際に作って美味しかったものだけをまとめました。 ダイエット中 ...

そうめんのレシピ16品まとめ。絶品つゆ・子供に人気のメニューも! 3

スポンサーリンク 夏に美味しい【そうめんの絶品レシピ22品】をご紹介します。 子供に人気のメニューから、温かいつゆで食べるにゅうめんのレシピ、簡単にできて本格的で美味しい絶品つゆ・アレンジまで実際に作 ...

とうもろこしの人気レシピ10品。簡単おかずから絶品アレンジまで。 4

スポンサーリンク 6月~9月中旬ごろの夏から初秋にかけて旬を迎える【とうもろこしの人気レシピ19品】をご紹介します。 基本の蒸し方、加熱方法から簡単にできるおかずになるレシピ、子供にも人気のアレンジま ...

ゴーヤ料理のレシピ品まとめ。簡単おかずから常備菜まで。 5

スポンサーリンク 夏に旬を迎えるゴーヤを使ったレシピ16品をご紹介します。 子供でも食べやすい苦みを抑えた人気料理から、メインのおかずになるもの、常備菜に便利なメニューまで実際に作ってみて美味しかった ...

ピーマンのおすすめレシピ14品。簡単&子供に人気の料理も紹介。 6

スポンサーリンク とうがらしの甘味種の1つ、『ピーマンのおすすめレシピ27品』をご紹介します。 子供が嫌いな野菜の代表格でもあるピーマンですが、子供に人気の美味しく食べられるメニューからレンジを使った ...

人気のメロンのレシピ13選。デザートからおかずになる料理まで紹介。 7

スポンサーリンク メロンはそのままでももちろん美味しいフルーツですが、デザートや料理のおかずに使っても美味しく食べられる食材の1つです。 今回は当サイトでも人気のレシピや簡単に出来るメロンを使った料理 ...

スイカの人気レシピ7品。デザートからおかずになるメニューまで。 8

スポンサーリンク 夏に美味しい『スイカを使ったレシピ9品』をご紹介します。 当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』でも人気の、デザートになるメニューからおかずになるレシピ、皮まで無駄なく使 ...

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 9

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 10

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

-レシピ・料理
-,

© 2021 LIFE.net Powered by AFFINGER5