NHKきょうの料理で話題になった、料理研究家の大原千鶴さんが考案された『青じそヨーグルトマヨソースの作り方』をご紹介します。
盛り合わせにした野菜に添えるだけでおいしく食べられるソースのレシピです。
青じそヨーグルトマヨソース
材料 作りやすい分量
プレーンヨーグルト 無糖50g
マヨネーズ 30g
塩 1つまみ
青じそ 2枚
にんにく 少々
作り方
1、にんにくはすりおろす。
青じそはみじん切りにする。
2、材料を全て混ぜ合わせて完成です。
ぜひ作ってみてくださいね。
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