かぼちゃと鶏肉の甘辛煮のレシピ。相葉マナブで紹介。

テレビ朝日系列、相葉マナブで話題になった『かぼちゃと鶏肉の甘辛煮の作り方』をご紹介します。
メインのおかずになる鶏肉とかぼちゃの煮物です。

かぼちゃと鶏肉の甘辛煮

材料　3～4人分

かぼちゃ　1/4個
白ワイン　大さじ2
生姜の千切り　ひとかけ
鶏もも肉　1枚
水　200ml
しょうゆ　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ2

作り方

1、かぼちゃは一口大に切り、面取りをする。

2、鶏肉は一口大に切り、ワインを生姜を加えてもみこむ。
1分おく。

3、鍋に鶏肉、水、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて火にかける。

4、かぼちゃを加えて10分煮る。

5、取り出し器に盛り付け完成です。

おすすめ関連記事

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』ではその他にもかぼちゃのレシピをご紹介しています。
是非併せてご覧ください。

かぼちゃのレシピ一覧

こちらもおすすめです。