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おでんのリメイクに!洋風味噌汁のレシピ。ヒルナンデスで紹介。

更新日:

おでんの洋風リメイクおかず味噌汁のレシピ。ヒルナンデスで紹介。

テレビ番組のヒルナンデス!で話題になったおかず味噌汁の1つ、『おでんの洋風リメイクおかず味噌汁の作り方』をご紹介します。
残ったおでんのつゆと具材のアレンジにオススメな、それだけでごはんのおかずになるようなお味噌汁のレシピです。
レタスとチーズを入れることで、洋風に仕上がりますよ。

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おでんリメイク洋風味噌汁

材料 2人分

残ったおでんの具材 5個程度
おでんの汁と水を同量合わせて 300㏄
レタス 1/4個
ピザ用チーズ 適量
味噌 30g
粗びき黒こしょう 少々

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作り方

1、鍋におでんのつゆと水を同量加える。
おでんの具材は食べやすい大きさに切る。
鍋を火にかける前に具材を入れてひとに立ちしたら味噌を溶かし入れる。

2、大きめに切ったレタスを加える。
器に盛り付け、仕上げにピザ用チーズをかけて完成です。

過去の分も含め、これまでのおかず味噌汁のレシピはこちらの記事にまとめています。
是非併せてご覧ください。


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