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おからマッシュのレシピ。あさイチで話題の便利な作り置き。

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おからマッシュのレシピ。あさイチで話題の便利な作り置き。

NHKあさイチなどのテレビ番組で話題になったおからパウダーを手軽に摂れる使い方『おからマッシュの作り方』をご紹介します。

マッシュポテトのようになるメニューで生おからの保存性が高まり、常備菜としてもつかいやすくなるレシピです。

クラッカーの上に乗せたり、コロッケの具材にするのもおすすめですよ。

おからマッシュ

材料

おから 200g
豆乳 2カップ
洋風スープの素 小さじ1/3
塩 小さじ1/2
マヨネーズ 小さじ2

作り方

1、おからは耐熱容器に広げ、電子レンジで2分加熱する。

2、1を鍋に移し、豆乳を加えてしっかりと混ぜる。
その後洋風スープの素、塩、マヨネーズを加えて弱火にかけ3分間混ぜ合わせる。

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3、冷めたらジッパー付きの保存袋に入れて、上から菜箸で抑えて筋をつけて取り出しやすくしておく。
その後冷凍庫で冷凍する。

使い方

クラッカーにつけて食べたり、コロッケの中に入れて使います。

また、おからパウダーに特化したレシピはその他にもこちらの記事に詳しくまとめているので興味のある方はチェックしてみてください。
産後毎日1年半食べ続けて痩せた結果も載せていますよ。

お好みで色々と試してみてくださいね。

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是非併せてご覧ください。

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