おから

料理愛好家の平野レミさんが考案された【フライパンのし鶏の作り方】をご紹介します。 おせち料理の定番メニューの1つ、のし鶏をフライパンの丸みを活かし手軽に作ることができるレシピです。 フードプロセッサー ...

冷凍したスイカで作る、大量消費にもおすすめな『スイカスムージーの作り方』をご紹介します。 豆乳、おからパウダーを入れて作る、フラッペ風のジュースのレシピです。 スタバのフラペチーノが自宅でも楽しめるよ ...

TBS系列教えてもらう前と後で話題になった、『レンチンコロッケの作り方』をご紹介します。 電子レンジを使って揚げなくても美味しいコロッケが作れるレシピです。 揚げ物は後片付けも大変ですが、その辺りのス ...

NHKごごナマで話題になった、『おからパウダー白玉団子の作り方』をご紹介します。 日本料理研究家の斉藤辰夫さんが考案されたレシピで、豆腐とおからパウダー、白玉粉を使ったもちもち食感が楽しめる白玉団子で ...

卯の花のアレンジにおすすめな【卯の花炒飯の作り方】をご紹介します。 卯の花は美味しいですが我が家では子供受けはイマイチ・・・ですが炒飯にリメイクするとびっくりするくらい大人気メニューに早変わりします。 ...

生おからを使った昔ながらの定番の和食のメニュー【うの花の作り方】をご紹介します。 NHKごごナマで話題になった、日本料理研究家の斉藤辰夫さんが考案されたレシピで3～4日は保存が効く作り置きにも便利なお ...

NHKあさイチなどのテレビ番組で話題になったおからパウダーを手軽に摂れる使い方『おからマッシュの作り方』をご紹介します。 マッシュポテトのようになるメニューで生おからの保存性が高まり、常備菜としてもつ ...

NHKあさイチで話題になったおからパウダーを手軽に摂れる使い方『おからボールの作り方』をご紹介します。 生おからにひき肉や卵を加えて作るミートボールで、冷凍保存もできるので作り置きができ、常備菜として ...

NHKあさイチなどのテレビ番組で話題になったおからパウダーを手軽に摂れる使い方『おからパウダーコーヒーのレシピ』をご紹介します。 粉が溶けにくかったり、まずかったりという意見も多いこのアレンジコーヒー ...

微粒子のおからパウダーでしっとり、ふわふわ食感にできる『スフレパンケーキの作り方』をご紹介します。 我が家でもヘビロテしているキッコーマンの豆乳おからパウダーを使ったレシピで、ベーキングパウダーなしで ...