LIFE.net

【ライフドットネット】野菜ソムリエNamiのレシピサイト

レシピ・サイト内検索

当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。


レシピ・料理

男子ごはんの豚塩レモンのレシピ。豚バラ肉とキャベツの最強おかず。

更新日:

男子ごはんの豚塩レモンのレシピ。豚バラ肉とキャベツの最強おかず。

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった【豚レモンの鉄板焼きの作り方】をご紹介します。

レモンのさわやかな酸味がおいしい豚バラ焼き肉用と野菜をたっぷり使ったメインのおかずになるレシピです。
今回は簡単にフライパンで作ってみましたがとても美味しくできたのでおすすめですよ。

スポンサーリンク

豚塩レモンの鉄板焼き

男子ごはんの豚塩レモンのレシピ。豚バラ肉とキャベツの最強おかず。

調理時間45分
※お肉を漬け込む時間が約30分
調理器具包丁・フライパン
レシピの分類メインディッシュ
レシピの種類日本料理

材料 2~3人分

豚バラ肉(焼き肉用)300g
にんにくの芽 1束
キャベツ 1/4個(360g)
スナップエンドウ 5本
しいたけ 4個
レモン 1個
塩 小さじ1/2
ごま油 適量
黒こしょう たっぷり

たれ

水 200㏄
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
酒 大さじ1
にんにく(みじん切り) 1/2片
赤唐辛子(小口切り) 小さじ1
塩 小さじ2/3
片栗粉 小さじ1
黒こしょう たっぷり

作り方

男子ごはんの塩レモン焼きそばの作り方。絶品!BBQにもおすすめ。

1、レモンは半分は薄い輪切りにする。
もう半分はくし形に切る。

男子ごはんの豚塩レモンのレシピ。豚バラ肉とキャベツの最強おかず。

2、ボウルに豚肉、輪切りレモン、塩、黒こしょう、大さじ1/2のごま油を加えてよくもみ込む。
その後30分程おいておく。

男子ごはんの塩レモン焼きそばの作り方。絶品!BBQにもおすすめ。

3、にんにくの芽は5㎝長さに切る。
キャベツは大き目のざく切りにする。
スナップエンドウは、ヘタと筋を取り除く。
しいたけは軸の先を切り落として縦半分に切る。

スポンサーリンク

男子ごはんの塩レモン焼きそばの作り方。絶品!BBQにもおすすめ。

4、たれを作る。
小鍋にたれの材料を加えて混ぜ合わせて火にかけ、とろみがつくまで煮詰める。
黒こしょうを加える。

男子ごはんの豚塩レモンのレシピ。豚バラ肉とキャベツの最強おかず。

5、鉄板やフライパン、ホットプレートにごま油を熱して、豚肉をレモンごと並べて両面を焼く。

男子ごはんの豚塩レモンのレシピ。豚バラ肉とキャベツの最強おかず。

野菜を加えて蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。

男子ごはんの豚塩レモンのレシピ。豚バラ肉とキャベツの最強おかず。

全体に火が通ったら4を加えて絡める。

男子ごはんの豚塩レモンのレシピ。豚バラ肉とキャベツの最強おかず。

6、器に盛りつけ、くし形に切ったレモンを添えて完成です。

また、この豚塩レモンは焼きそばにもアレンジが可能です。
こちらもとっても美味しいのでおすすめですよ。


お手軽度★★★☆☆
食費が安く済むか★★★☆☆
子供向きかどうか★★★★★

小さいお子さんが食べる場合は唐辛子抜きで作るのがおすすめです。

焼きそばにしてもとても美味しいですが、具材だけでもかなりいいメインのおかずになります。

Nami

この塩焼きそばを先に作り、とっても美味しかったので焼肉用のお肉具材だけのメインのおかずも作ってみました。

おかずにして食べる場合はお肉は薄切りではなく、食べ応えのある焼き肉用で作ったほうがいいと思います。

レモンのさっぱりとした酸味が楽しめる美味しい野菜炒めになりますよ。

以上【豚塩レモンの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

おすすめ関連記事

当サイトLIFE.net【ライフドットネット】では、その他にも男子ごはんで話題になった料理をご紹介しています。
是非ご覧ください。

男子ごはんの人気レシピベスト90!ランキングとおすすめを紹介。
男子ごはんの人気レシピベスト147!ランキングとおすすめを紹介。

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった過去10年間の『人気レシピベスト30』と個人的に美味しかったレシピ117品をご紹介します。 スポンサーリンク 視聴者の方が実際に作ってみておいしかったというラン ...

男子ごはんのキッチングッズを紹介。便利でおしゃれな調理器具。
男子ごはんのキッチングッズを紹介。便利でおしゃれな調理器具。

スポンサーリンク 栗原心平さんと国分太一さんが出演している料理番組『男子ごはん』の調理の際に使われている『キッチングッズ』を実際に買ってみたのでご紹介します。 男子ごはんでは心平さんが取締役と務める栗 ...

 

\ レシピ動画も配信中 /
 

YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
 

スポンサーリンク

おすすめ記事

ひな人形おにぎり寿司のレシピ。ひな祭りにおすすめ! 1

スポンサーリンク 『ひな祭りにおすすめの人気レシピ21品』をご紹介します。 お子さんのお祝いにもおすすめな、子供が喜ぶかわいいメニューから定番の基本のレシピまで、メインになるおかずからデザートまでをま ...

鍋の人気レシピ10品まとめ。おすすめの定番つゆから変わり種まで。 2

スポンサーリンク 簡単にできて美味しい【鍋の人気レシピ33品】をご紹介します。 テレビで話題のレシピから、プロ考案のおすすめの定番つゆ、変わり種まで実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめました。 ...

おすすめ加湿器まとめ 3

スポンサーリンク マツコの知らない世界の最新加湿器の世界で特集された『おすすめの加湿器』をご紹介します。 お手入れが簡単で掃除がしやすい、清潔に使えるものもまとめてみました。 風邪予防にも一家に一台は ...

ウル得マンのお餅レシピ 4

テレビで話題になった『お餅の絶品レシピ』をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできる人気アレンジから、子供のおやつにもおすすめなスイーツやデザートのレシピ、ごはんのおかずやメインになる料理まで実際 ...

みかんの人気レシピ11品。簡単スイーツからおかずになる料理まで。 5

みかんを使ったレシピ11品をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできるスイーツから、ご飯のおかずになる料理、炊き込みご飯、大量消費におすすめのレシピ、皮まで有効活用できる料理までまとめています。 ...

りんごのレシピ40品。簡単デザートから人気のおかず料理まで。 6

【りんごを使ったレシピ44品】をご紹介します。 簡単にできて美味しいデザートから人気のお菓子、子供も喜ぶおかずになる料理まで実際に作って美味しかったものだけをまとめました。 スポンサーリンク ダイエッ ...

ネスカフェアンバサダーの特典を紹介。5000円相当が無料でもらえるよ! 7

スポンサーリンク ネスカフェアンバサダーの定期便を申し込んでいると、まれに総額5000円~9000円相当の商品が無料でお試しできるキャンペーンが開催されます。 無料でネスカフェバリスタやドルチェグスト ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 8

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 9

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

サンドイッチ弁当のレシピとアイディア23。詰め方・おかずも紹介。 10

見た目もおしゃれで食べやすい【サンドイッチ弁当のレシピとアイディア】をまとめました。 スポンサーリンク 大人もガッツリ楽しめるメニューから、子供が喜ぶレシピまで実際に我が家が作っているお弁当をもとにご ...

-レシピ・料理
-, , , , , , ,

© 2024 LIFE.net Powered by AFFINGER5