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焼きそばの人気レシピ6品。プロの絶品メニューや簡単な作り方も。

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焼きそばの人気レシピ6品。プロの絶品メニューや簡単な作り方も。

具材を入れるとワンプレートで決まる『焼きそばの人気レシピ6品』をご紹介します。

市販の焼きそばセットを使って簡単にできる作り方からプロの絶品焼きそば、定番のソースの他オイスターソースメインの味付けのもの、あんかけまで実際に作ってみて美味しかったものをまとめました。

どれもおすすめですよ。

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市販の焼きそばセットが格段に美味しいソース焼きそばの作り方

志麻さんのソース焼きそばのレシピ。具材を別で炒めるのがポイント。

伝説の家政婦として有名なタサン志麻さんが考案された『ソース焼きそば』の基本レシピです。

市販の粉末ソースがついている焼きそばセットと基本的な具材だけを使って、格段に美味しくなる作り方です。
ポイントは具材を別々で炒めて、それぞれに味付けの工夫をすること。

特に難しい工程もなく、1回作れば覚えられるレシピですよ。

私は麺がばりっとしている方が好きなので、少しアレンジして麺だけしっかり焼きつけましたがものすごく美味しくできてびっくりしました。
家庭料理としての作り方としてかなりおすすめです。

レシピ動画あり


志麻さんのソース焼きそばのレシピ。具材を別で炒めるのがポイント。
志麻さんのソース焼きそばのレシピ。具材を別で炒めるのがポイント。

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目玉焼き乗せソース焼きそば

あさイチの焼きそばのレシピ。きじまりゅうたさんのソース焼きそば。

具材はキャベツと豚こま切れ肉、ちくわでできる『目玉焼き乗せソース焼きそば』です。

料理家のきじまりゅうたさんのレシピで、粉末ソースなしの麺だけでもとっても美味しく作ることができます。
ポイントは味付けにウスターソースの他、ケチャップやオイスターソースを使うこと。

濃いめのはっきりした味付けで、我が家でも大好評でした。

具材も少なくてできるので、普段使いにおすすめのレシピ。

レシピ動画あり


あさイチの焼きそばのレシピ。きじまりゅうたさんのソース焼きそば。
あさイチの焼きそばのレシピ。きじまりゅうたさんのソース焼きそば。

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大人気店のソース焼きそば

ソレダメの焼きそばのレシピ。あぺたいと流!ウスターソースで。

焼きそばの大人気有名店『あぺたいとのソース焼きそば』が家庭でも楽しめる作り方です。

実際に真似して再現してみましたが、麺をバリッバリに焼く作り方が個人的な好みにもドンピシャで最高でした。
仕上げに生卵を乗せるところも◎。

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卵にバリバリに焼いた麺を絡めながら食べると最高です。
こちらは粉末ソース付きのセットを買って作るのがおすすめですよ。

レシピ動画あり


ソレダメの焼きそばのレシピ。あぺたいと流!ウスターソースで。
ソレダメの焼きそばのレシピ。あぺたいと流!市販焼きそばが絶品に。

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あさり焼きそば

平野レミさんの焼きそばのレシピ。ほっぽり焼きそばおいしい貝。

料理愛好家の平野レミさんが考案された『あさり焼きそば』です。

あさりと豚肉、キャベツを使い、フライパンに具材を重ねて入れて簡単に作ることができます。
味付けはしょうゆとナンプラーを使うのが特徴。

あさりのうまみたっぷりの豪華な焼きそばが手軽に楽しめます。

レシピ動画あり


平野レミさんの焼きそばのレシピ。ほっぽり焼きそばおいしい貝。
平野レミさんのあさり焼きそばのレシピ。ほっぽり焼きそばおいしい貝。

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野菜たっぷり中華風焼きそば

菰田欣也シェフの焼きそばのレシピ。あさイチの野菜たっぷり焼きそば。

中華料理のシェフ、菰田欣也さんが考案された『野菜たっぷり中華風焼きそば』です。

味付けはオイスターソースや鶏がらスープを使います。
麺と同じくらいか、それ以上のたっぷりの野菜を使うのが特徴で、全て細切りにした具材が麺に絡んでとてもおいしいですよ。

野菜もシャキシャキ食感でヘルシーに楽しむことができます。

レシピ動画あり


菰田欣也シェフの焼きそばのレシピ。あさイチの野菜たっぷり焼きそば。
菰田欣也シェフの焼きそばのレシピ。あさイチの野菜たっぷり焼きそば。

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牛肉ときのこのあんかけ焼きそば

あさイチの栗原はるみさんのあんかけ焼きそばのレシピ。きのこと牛肉で。

料理家の栗原はるみさんが考案された『牛肉ときのこのあんかけ焼きそば』です。

きのこたっぷりのあんをバリバリに焼いた焼きそばの麺にかけて楽しみます。
あんが麺に絡んでとっても美味しいですよ。

牛肉やほうれん草も入れて具沢山で豪華なあんかけです。

麺に手間暇をかけるのがポイントで、1本ずつ丁寧にほぐすのですがモチモチ&カリカリ&あんかけによく絡むふわふわ加減で最高です。

レシピ動画あり


栗原はるみさんのあんかけ焼きそばのレシピ。きのこと牛肉で。
栗原はるみさんのあんかけ焼きそばのレシピ。きのこと牛肉で。

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焼きそばの人気レシピ6品。プロの絶品メニューや簡単な作り方も。

以上『焼きそばのレシピ6品』のご紹介でした。
是非試してみてくださいね。




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日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエNami。 食品衛生責任者。 料理が大好きな運営5年目の料理ブロガー。 お菓子作り、ご当地料理、漫画再現飯が好き。 レシピをメインにライフハックも配信中。 YOUTUBEにてレシピ動画を中心に動画配信もしています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします^^

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