春雨

料理愛好家の平野レミさんが考案された【数の子春雨サラダの作り方】をご紹介します。 おせち料理のメニューの1つとして話題になったレシピで、数の子を使った豪華な春雨サラダです。 海老の殻でとった出汁で戻す ...

NHKあさイチで話題になった『スペアリブと春雨のおでんの作り方』をご紹介します。 中華の孫成順シェフのレシピで、白いご飯にもよく合う中華風のおでんです。

テレビ番組のモニタリングで話題になった料理愛好家の平野レミさんが考案された『吸いとりヤムウンセンの作り方』をご紹介します。 海老の殻とザーサイでだしを取り、春雨を加えて吸わせた手軽にできて美味しい本場 ...

野菜もたっぷり食べられる【ひき肉とキャベツのピリ辛春雨煮の作り方】をご紹介します。 豚ひき肉とキャベツ、ミニトマトを具材に使った彩りもきれいな春雨炒めのレシピです。 豆板醤を入れなければ子供も美味しく ...

NHKあさイチ、クイズとくもりで放送された余りがちな調味料を活用したレシピ「オイスターソースのうまみたっぷり鍋の作り方」をご紹介します。 オイスターソースを一気に使えるコクが出るおいしい鍋です。

ジョブチューン「医者＆管理栄養士が選んだ！最強の食べ合わせ」で放送された「豚肉と赤パプリカの中華風はるさめ炒めの作り方」をご紹介します。 管理栄養士さんが考案された肩こりに効果的という豚肉に赤パプリカ ...

NHKきょうの料理で放送された料理研究家大原千鶴さんによる甘酢だれを使ったレシピ「春雨サラダの作り方」をご紹介します。 中華のおかずの味が簡単に決まる、万能調味料の甘酢だれで味付けしたおいしい春雨を使 ...

なすの黒酢炒めを使ったアレンジレシピ【なすの春雨のサラダの作り方】をご紹介します。 ごま油で炒めたなすを黒酢、しょうゆ、砂糖などで味付けをして、汁ごとゆでた春雨を合わせてうまみをたっぷり吸わせた、温か ...

NHKあさイチ、ハレトケキッチンで放送された「春雨入り豚肉とキャベツの餃子の作り方」をご紹介します☆ 春雨とたっぷりのキャベツが入った中華のプロの餃子のレシピです。 とってもジューシーに仕上がりますよ ...

NHKあさイチで話題になった、『チャプチェの作り方』をご紹介します。 手軽に作れる春雨とお肉を使った韓国の家庭料理で、韓国料理研究家の方が教えてくれる本格的なレシピです。 副菜にもおすすめですよ。 ぜ ...