TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。

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鱈の照り焼きのレシピ。オレンジジュースでジューシーに。

レシピ・料理

鱈の照り焼きのレシピ。オレンジジュースで簡単ジューシーに。

2019/2/10    ,

オレンジジュースを入れた照り焼きのたれに漬け込み焼くことで、鱈が臭みなくふっくらジューシーに焼きあがる「鱈の照り焼きの作り方」をご紹介します。 砂糖は使わず、みりんとジュースで甘みを付けます。 ジュー ...

たらとかぶのホワイトソース煮

レシピ・料理

あさイチ鱈とかぶの煮物ブルターニュ風の作り方。フレンチシェフのレシピ。

2019/1/16    , ,

1月16日のNHKあさイチ、みんな!ゴハンだよで放送された「鱈とかぶの煮物ブルターニュ風の作り方」をご紹介します☆ フランス料理店オーナーシェフの谷昇さんが考案されたメニューで、白いフランス風の煮物で ...

バカリャウのレシピ

レシピ・料理

男子ごはんバカリャウのコロッケのレシピ。干し鱈のすり身コロッケ。

2018/12/16    ,

12月16日の男子ごはんで放送されたマカオの定番家庭料理の1つ「バカリャウのコロッケの作り方」をご紹介します☆ 美味しい干し鱈のすり身のコロッケです。

鱈のソテー

レシピ・料理

あさイチ鱈のソテー黒ごまオイスターソースのレシピ。オリーブオイルで。

2018/12/11    ,

12月11日のNHKあさイチみんな!ゴハンだよで放送された「鱈のソテー黒ごまオイスターソースの作り方」をご紹介します☆ オリーブオイルでソテーした鱈に黒ゴマのソースをかけたコクもプラスされたおいしいレ ...

鱈の和風ポトフのレシピ

レシピ・料理

鱈の和風ポトフのレシピ。味付けは塩麴で、ごごナマで紹介。

12月7日のNHKごごナマで放送された「鱈の和風ポトフの作り方」をご紹介します☆ 具沢山で野菜もしっかりととれるポトフで、塩麴を下味とスープの味付けに使います。 カロリーも1人分300kcal以下とヘ ...

たらの鍋

レシピ・料理

たらの鍋のレシピ。あさイチで紹介のプロの味。

2018/11/29    ,

11月29日のNHKあさイチ、JAPA-NAVI大分県臼杵市で放送された「プロのたらの鍋の作り方」をご紹介します☆ 家庭でつくるお鍋がワンランクアップするレシピで、簡単にできるベースの鍋の素の作り方と ...

イカシュウマイのレシピ

男子ごはん 魚介

男子ごはんイカシュウマイのレシピ&作り方

2018/3/4    ,

3月4日の男子ごはんで放送された「イカシュウマイ」のレシピをご紹介します! 佐賀県のご当地グルメとしても有名なイカシュウマイを自宅でも再現できるレシピです。 冷凍のイカと鱈をすり身にして細切りにしたし ...

アクアパッツァの作り方

魚介

金スマのアクアパッツァの作り方!伝説の家政婦の作り置きレシピ

2018/2/2    ,

2月2日の金スマで放送された今話題の予約がとれない伝説の家政婦さんの作り置き料理のレシピ「アクアパッツァ」の作り方をご紹介します! 家事代行マッチングサービス・タスカジに所属している大人気の家政婦さん ...

かぶおろしの寄せ鍋レシピ

レシピ・料理

雪解け寄せ鍋のレシピ。和食のプロのかぶおろしのみぞれ鍋の作り方。

得する人損する人の「鍋-1グランプリ2017」で放送された菊池隆シェフによるレシピ「雪解けふわふわ鍋」〆の「さっぱりみかんそば」の作り方をまとめてみました! 寄せ鍋のつゆを使い、かぶおろしを入れたお鍋 ...

銀だらとセロリの香り煮

レシピ・料理

銀だらとセロリの香り煮のレシピ。香味野菜が香るメイン料理。

2019/3/28    ,

NHKきょうの料理で放送された料理研究家の栗原さんによる「銀だらとセロリの香り煮」の作り方をご紹介します。 セロリをたっぷり加えたギンダラの煮魚料理です。セロリのいい香りがたらに移り絶品の1品になりま ...

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