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お寿司

キンパのレシピ。ヒルナンデスで話題の韓国風海苔巻き。お弁当にも。

レシピ・料理

キンパのレシピ。ヒルナンデスで話題の韓国風海苔巻き。お弁当にも。

日本テレビ系列、ヒルナンデス!で残りの週末を乗り切る木金レシピとして話題になった『キンパの作り方』をご紹介します。 キンパとは韓国風の海苔巻きのことで、切った断面の彩がいいのでお弁当にもぴったりなレシ ...

三重県の手こね寿司のレシピ。男子ごはん流

レシピ・料理

男子ごはんの手こね寿司のレシピ。三重県伊勢のご当地メニュー。

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった三重県伊勢のご当地メニューの1つ『手こね寿司の作り方』をご紹介します。 伊勢神宮前のおかげ横丁などでも楽しめるちらし寿司のような手こね寿司ですが、心平さん流の家 ...

あさイチの酢飯の作り方。失敗しないプロのレシピを紹介。

レシピ・料理

酢飯の美味しい作り方。失敗しないプロのすし飯のレシピを紹介。

2019/6/9    , ,

NHKあさイチで話題になった『失敗しない酢飯の作り方』をご紹介します。 銀座の高級すし店のシェフが教えてくれる、家庭でも失敗せずに美味しく作ることができる酢飯のレシピです。 ちらし寿司や手巻き寿司をご ...

あさイチのおたのしみ一口お寿司のレシピ。ばあばの可愛い手毬寿司。

レシピ・料理

あさイチのおたのしみ一口お寿司のレシピ。ばあばの可愛い手毬寿司。

2019/4/25    ,

NHKあさイチ、みんな!ゴハンだよのコーナーで放送された、料理研究家のばあばこと鈴木登紀子さんが考案された『おたのしみ一口お寿司の作り方』をご紹介します。 スモークサーモンやかまぼこ、たこなどを使った ...

体にいい回転寿司のネタベスト10。林修の今でしょ講座で話題。

健康

体にいい回転寿司のネタベスト10。林修の今でしょ講座で話題。

2019/4/2    

4月2日のテレビ朝日系列、林修の今でしょ!講座で放送された「体にいい回転寿司のネタベスト10」をご紹介します。 医師が選ぶ、体にいいおすすめの回転すしのネタ10品です。 健康にいい理由も併せてご紹介し ...

あさイチ太巻きがつぶれない切り方。きれいに半分に切れる!

レシピ・料理

あさイチ太巻きがつぶれない切り方。きれいに半分に切れる!

2019/3/19    

3月19日のNHKあさイチ、クイズとくもりで放送された「太巻きがつぶれない切り方」をご紹介します。 海苔で巻かれている太巻きはきれいに切るのが難しいですよね。 今回はぺちゃっとつぶれてしまわない、きれ ...

ひな祭りに!ちらし寿司のレシピ10品。子供も喜ぶメニューを紹介。

レシピ・料理

ひな祭りに!ちらし寿司の人気レシピ10品。子供が喜ぶメインにおすすめ。

ひな祭りのお祝いのメニューとしてもおすすめな「ちらし寿司のレシピ10品」をご紹介します。 大人から子供まで楽しめる、定番のものからかわいい手毬寿司、ケーキ風、フルーツを使った酢飯など当サイトで人気のレ ...

お寿司ダイエットのやり方と効果

レシピ・料理

お寿司ダイエットのやり方と効果。主治医が見つかる診療所で話題。

1月31日の主治医が見つかる診療所で放送された「寿司ダイエットのやり方と効果」をご紹介します☆ お寿司が大好きな人に向いているという、管理栄養士の伊達友美先生が勧めるダイエット法です。 1日1回12貫 ...

カラフルカリフラワーのレシピ

レシピ・料理

所さん大変ですよ カラフルカリフラワーのデコずしの作り方。柳澤英子さんのレシピ。

1月31日のNHK所さん!大変ですよで放送されたカラフルなカリフラワーを使ったレシピ「カラフルカリフラワーのデコ寿司の作り方」をご紹介します☆ カリフラワーのピクルスを使ったちらし寿司で、ごはんにも白 ...

サバの水煮缶を使った鯖寿司

レシピ・料理

サバの水煮缶を使った簡単鯖寿司のレシピ。NHKごごナマで紹介。

2019/1/9    , ,

1月9日のNHKごごナマで放送された「サバの水煮缶を使った鯖寿司の作り方」をご紹介します☆ 缶詰の鯖を使って手軽に作れる、魚料理研究家で発酵文化研究家でもある是友麻希さんが考案されたメニューです。

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