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レシピ・料理

秘密のケンミンショー全国小麦粉グルメのレシピ10品。スイーツも紹介!

秘密のケンミンショー全国粉物グルメのレシピ10品。スイーツも紹介!

3月14日の秘密のケンミンSHOWで放送された「全国粉物(小麦粉)グルメ10品の作り方」をご紹介します。
お好み焼きからスイーツまで、家庭でもご当地の味が楽しめるレシピが盛りだくさんです。
是非作ってみてくださいね。

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ニラせんべい

長野県で愛されているチヂミのようなメニューです。
ニラの代わりになすを使ったバージョンもあるそうです。

どんどん焼き

山形県で親しまれている、鉄板焼きのメニューでもんじゃから派生したといわれている料理です。
見た目はくるっと巻かれたお好み焼きのような感じで、串に刺さって提供されます。

昆布入りお好み焼き

富山県でよく食べられているという、きざみ昆布を入れたお好み焼きです。

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耳うどん

栃木県佐野市仙波の郷土料理です。
まるで耳のような形をした麺をひねったものが中に入った名前の通り耳の形をした面白いうどんです。

なべやき

岩手県大船渡市で人気のメニューです。

こねつけ

長野県で親しまれてる残り物のごはんを使ってできる甘味噌入りのおやきです。

すいとん

小麦粉をねって丸めたものを手でちぎって入れた汁物などに使われるレシピです。

フライ

埼玉県で親しまれている、揚げ物ではない粉物レシピです。
半分に折ったお好み焼きのようなメニューです。

だんご汁

大分県の郷土料理で、丸めた小麦粉の生地を麺のように伸ばしたレシピです。
味噌汁の中に入れていただきます。

おやき

長野名物の中に野沢菜をたっぷりと入れた手軽に楽しめるおやきです。
アレンジも色々と楽しめますよ。

是非作ってみてくださいね。

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